水果零食店铺陈列技巧
水果零食店要想做得好,陈列还是有一定的学问的。想做这一块的生意可得用心学习。要多看看那些经营得好的店是怎么做的。现在我们就来说一说,怎么水果零食店的陈列问题。
操作方法
(01)【水果要摆放在光线充足的地方】这是因为水果如果没有充足的光线,看起来颜色不鲜艳,就会显得不新鲜了。激发不了客户的购买欲望。所以水果一定要放在光线充足的地方。注意店里的灯光一定要明亮。
(02)【相同的种类相同的颜色或是相近的颜色放在一起】这样是为了方便客户好找到想要的水果。如果这一块那一块,不是按照这样的标准摆放的,客户找想要的水果就得找半天,影响客户的购买欲望和心情,下次可能就不再来了。
(03)【水果要码放充足】这是要给客户货源充足的感觉。不能就剩下一点几个在那里放着。客户就觉得都是挑剩下的,也就失去了购买的欲望。记住一定要码放充足,不要给人做不下去了的感觉。
(04)【销量大或是做特价的水果放在靠近门口处】这个位置是最显眼的位置。客户一进门就能看到,能很快激发客户的购买欲望。也可以在店外的门口贴上做特价水果的图片和价格,这样更能吸引客户进来买东西。
(05)【同类零食摆放在一起】这也是方便客户找寻,完美客户的购买体验。不这样,客户总是咨询,可不是一个长久的方法。
(06)【生产日期越前的越是要放在显眼处】这是因为不这样做,那些生产日期在前面的卖不掉就会过期了。零食过期就只能丢掉了,时间久了,亏损就大了。
(07)【小孩子喜欢的零食放到收银台这里】收银台这里是最适合放小孩喜欢的零食的。很多客户会带小孩逛逛,当买单时,小孩会看到这些喜欢的零食,会要求家长购买。一般家长也会满足他们的要求。这样零食的销售量就上来了。
特别提示
店里的灯光一定要明亮,不然就容易给人惨淡经营的感觉
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