油炸玉米粒的做法
用油炸玉米粒,清香酥脆,特别好吃,下面就分享一下油炸玉米粒的做法。
工具/材料
玉米,淀粉,食用油
操作方法
准备新鲜的玉米,用工具或手将玉米粒剥下来。
将玉米粒放在清水中泡一泡,使玉米粒每一颗都是湿的,这样更容易粘上淀粉。
将干淀粉放在玉米粒上,用筷子搅拌均匀,使每一颗玉米粒上都粘有淀粉。
将粘好淀粉的玉米粒放入油锅中,炸至玉米粒表面呈金黄色,就可以出锅了。还可以根据自己的喜好,撒上白糖或孜然粉,就更好吃了。
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