教你美味猪排的做法
瘦猪肉这么吃才好吃,喜欢浪漫的朋友看过里啊,在家里就可以制造不一样的情调,今天小编教大家美味猪排的做法。
操作方法
(01)先准备好食材,胡萝卜,少量的青椒红椒,将胡萝卜雕些形状,自己可以创意,青椒红辣椒切好,如图。
(02)准备好猪肉饼,可以买现成的,也可以从买回的猪肉上削,如图。
(03)然后装到碗里,加入适量的生抽和生粉用手捏均匀,如图。
(04)然后加入适量的酱油和盐,如图。
(05)用手捏均匀至图片中的颜色,也是为了腌制入味的,如图。
(06)在干燥的锅里加入适量的食用油,将油烧热,如图。
(07)然后放入腌制好的瘦猪肉饼,进行煎制,这时火一定要关小了,如图。
(08)利用筷子,将所有的猪肉饼放入油锅中煎制,然后翻面,如图。
(09)等猪排熟了后加入适量的孜然粉,当然喜欢吃辣的可以加些辣椒粉,如图。
(10)等猪排熟了后装到盘子中,利用油锅将洗好的油麦菜放入油锅中,等油麦菜熟了后装在盘子中的周围,形成一个圈,起点缀作用,这样就可以吃上美味的自制猪排啦,如图。
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