醋泡黄豆的正确做法
陈醋具有预防衰老的作用。能仰制和降低人体衰老过程中过氧化脂质的形成,减少老年斑。具有美容护肤和防治肥胖作用。使体内过多的脂肪转变为体能消耗,还可使摄入的糖、蛋白质、脂肪等营养物质的新陈代谢顺利进行,因而具有减肥的作用陈醋能调节体液的酸碱平衡,因而常食可延年益寿。黄豆含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素。常食醋泡黄豆不但可使皮肤细嫩光滑,皱纹减少,色素变淡。醋豆含有磷脂及多种氨基酸,能促进皮肤细胞的新陈代谢,对减褪面部色素沉着有效。以醋浸泡15日后,每日取10粒左右嚼食,米醋就行,不用白醋哦。
操作方法
(01)1.准备一个小的干净的空瓶子。无油无水,陈醋,黄豆。
(02)2.黄豆洗净,控干。
(03)3.瓶子里倒入一半的陈醋。
(04)4.瓶子里放入洗净控干的黄豆。
(05)5.盖子盖紧,泡15天。
(06)6.15天以后,黄豆泡好了。
特别提示
1.黄豆洗净要控干在放进醋里。
2.醋最好是用陈醋。
3.量的多少自己看着办,黄豆泡了一段时间后会涨大,一定要让醋浸过黄豆。
4.吃的方法:在网上查阅说每天十粒左右,具体根据您自己情况斟酌,仅供参考。
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