鸡肉炖土豆茄子豆角的做法
鸡肉富含蛋白质,其营养丰富,有提高人体免疫力的功效。用鸡肉做炖菜,营养又美味,做出来的菜品软烂香咸,非常的好吃。下面就跟小编一起去看看鸡肉炖土豆茄子豆角的做法吧!
工具/材料
鸡肉100克,土豆1个,茄子1个,豆角200克,西红柿1个,豆腐200克,葱姜蒜,盐,生抽等适量。
操作方法
把鸡肉洗净切成片放盘里,这里又切了几片肥猪肉。
把土豆和茄子去皮洗净切成滚刀块,豆角洗净切成小段,葱姜蒜切成末。
炒锅放火上,把鸡肉入锅炒至变色,加入葱、姜、蒜炒出香味。
把土豆、茄子块和豆角段全部入锅,调大火翻炒。
加入1勺盐,2勺生抽,炒拌上色后,再加入1大勺清水,炖煮到土豆茄子豆角软烂为好。
再把豆腐切成块,入锅放在土豆上继续炖煮。
再把西红柿去蒂洗净切成块入锅炖煮出红油。
然后用锅铲铲出盛入盘子里,这样鸡肉炖土豆茄子豆角就做好了,开吃!
-
红焖大虾的家常做法
虾的营养价值很高,搞早衰,提高免疫力。今天我来教大家做一道红焖大虾操作方法(01)青虾洗净,清水泡一会儿(02)挑虾线,用牙签在虾背的第二节插入,轻轻挑出就OK了,(03)开水焯一下,控干水备用(04)调汁:蒜、姜切末,少许糖,少许老抽,海鲜酱油也少许放些,再加少量清水,调匀备用(05)热锅,放入少...
-
土豆炖牛肉的简单做法
星期天在家没事的时候,突然想吃土豆炖牛肉。家里现成的食材,都不用出门买了。中午的主菜就是它了。操作方法(01)先准备好主食材。牛肉是提前从冰箱拿出来先解冻的。是之前煮好的。我家的土豆不是很大,4个够了。先把土豆和牛肉都切成块,大小适中就行。切好放在水里泡...
-
烧腐竹的家常做法
烧腐竹,是我老爸过年过节的时候,常常会做的一道菜肴,我非常喜欢吃,做的没有老爸好,后来才知道,在烧的过程中少了一道程序,经过学习,我也制作出老爸拿手的家常菜,其实,这道菜,应该也是国民都喜欢吃喜欢做的一道家常菜。”操作方法(01)准备好食材,腐竹提前泡发好备用(02)泡好的腐...
-
铣床的结构种类有哪些
以下为铣床的结构种类:步骤/方法(01)(1)台式铣床:小型的用于铣削仪器、仪表等小型零件的铣床。(02)(2)悬臂式铣床:铣头装在悬臂上的铣床,床身水平布置,悬臂通常可沿床身一侧立柱导轨作垂直移动,铣头沿悬臂导轨移动。(03)(3)滑枕式铣床:主轴装在滑枕上的铣床,床身水平布置,滑枕可沿滑...