好吃美味的西红柿冬瓜肉丸汤的做法
冬瓜清甜可口,再加点西红柿,一起煮出来的汤,酸甜可口,非常好吃。今天小编给大家分享一下怎么做西红柿冬瓜肉丸汤。
操作方法
(01)西红柿的准备:将西红柿用开水烫一下,去皮,再切成小片;
(02)冬瓜的准备:取一小块冬瓜,将冬瓜削皮、去囊,再清洗干净,切成细条;
(03)姜片的准备:取一块姜,削皮,清洗干净,切成姜片;
(04)肉丸的准备:将肉丸加水解冻,再清洗干净,沥干水分;
(05)开火,将姜片下入锅里,加入适量的水,煮开;
(06)下冬瓜:将冬瓜下入锅里,翻搅均匀,煮开;
(07)下西红柿:待锅里汤汁再次煮开后,将西红柿下入锅里,煮开;
(08)下肉丸:将肉丸下入锅里,煮开、煮熟;
(09)调味、完成:待锅里的食材都煮熟后,加入适量的盐和味精,调味好,就完成了!
特别提示
西红柿可以不去皮,直接切好、煮汤,但是去了皮,口感更好。
-
蔬菜蛋花汤的家常做法
我们每天都会煮汤,鱼汤、肉汤喝多了,来点蔬菜蛋花汤也是不错的!今天小编就介绍一道蔬菜蛋花汤,希望你能喜欢。操作方法(01)将番茄洗干净,切成小块状;葱清洗干净,切成葱花;蘑菇先清洗一遍,再放到水里,浸泡10-12分钟;(02)将浸泡好的蘑菇再清洗一遍,切成薄片;内酯豆腐切成小块状;鸡...
-
肉丝汤最简单的做法
汤是有些家庭的餐中必不可少的菜肴,饭前喝汤可以让我暖胃,俗话说得好,饭前先喝汤,胜过良药方。下面我们来说一下榨菜肉丝汤的简单做法。操作方法(01)我们先准备原材料。准备好肉,然后把它洗干净切成肉丝。准备一包榨菜和你喜欢吃的配菜。可以再准备一个鸡蛋。不喜欢吃...
-
羊肚汤怎么做好吃
冬天吃点羊肚汤,暖和的同时对胃比较好。但羊肚汤炖得不好就会有膻味,如何做羊肚汤才会好吃呢,你不妨看看以下的做法。操作方法(01)用盐反复搓洗羊肚,以去除羊肚的黏液。(02)将羊肚用清水冲洗干净。(03)起锅烧水,将羊肚先焯一遍水。(04)焯水后的羊肚清水洗净后切成丝。(05)准备...
-
紫菜蛋汤的做法
紫菜富含蛋白质和碘、磷、钙等,味甘,性凉,能清热化痰,利尿,补钙。紫菜蛋汤是一般家中都爱做的一道家常菜,操作简单,不过每个人的做法都是不相同的,现在小编把自己的做法分享给大家。操作方法(01)紫菜是在超市买的一包包的,一包发起来有很多,所以我只撕了半个来做。(02)把紫菜...