宝宝小馄饨的做法
宝宝长大了,我们需要做各种各样的辅食来满足宝宝成长所需要的营养,自己亲手制作的辅食既卫生又健康,还能根据自己宝宝的口味来制作宝宝喜欢的辅食,让宝宝不偏食不厌食。下面就给大家讲讲制作小馄饨的过程。
操作方法
(01)瘦肉、生姜洗干净备用,准备鸡蛋一个。因为一岁以内的宝宝不可以吃盐和调味品,所以要是给一岁以内的宝宝吃的话就不要加任何的调味品。
(02)瘦肉和生姜剁碎,因为是买的肉自己回来剁碎,这就需要我们将瘦肉多剁一会,让瘦肉尽量的碎。(要是瘦肉尽量的容易剁,我们先把瘦肉切成片,然后把片状切成丝状,再将丝状的肉条切成丁,然后翻来覆去的将丁状剁碎)
(03)将剁碎的瘦肉和生姜放入碗里,加入鸡蛋,加入一勺生粉(使肉更嫩),用筷子顺时针搅匀。如果是给一岁以后的宝宝可以适当的加点盐和醋。
(04)馄饨皮是直接从外面买回来的,宝妈们也可以自己直接在家做馄饨皮。还可以用蔬菜汁将馄饨皮做成胡萝卜颜色或者绿色的,这样更好看也更营养。
(05)现在就可以开始包馄饨了,宝宝吃的话肉不需要放太多,宝宝吃肉太多怕不消化。
(06)将肉放在一个角,然后卷起来,卷起来的两角对折合拢,合拢的地方沾点水一捏。馄饨都包好后方入冰箱冷冻层,两小时后拿出来用袋子装好后放入冰箱,这样宝宝要吃时随时拿出来煮。
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