如何做芹菜饺子馅
操作方法
(01)挑好芹菜,一般建议挑枝细点的,方便切丁,易煮或蒸等;清洗干净,进行切丁操作;
(02)若是想在内部加一些不同的配菜或是肉类,也需要提前准备;挑好的肉,可以肥瘦肉参着一起,这样在吃的时候,不会觉得太素或是太腻了;肉类也尽量切小一些,若是可以的话,可以打成肉汁,与切好丁的芹菜进行混合;根据自己的口味,进行加一些盐等相关的着料即可。
(03)饺子皮或是从市场上买也可以自己手工擀出来,根据自己的需求操作;接下来就是开始动手包饺子了,可以一家人一起,会更热闹,吃的也香。
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