电饭煲电压力锅怎么做蛋糕
电饭煲也可以做出很好吃的蛋糕哦,一起看看电饭煲电压力锅怎么做蛋糕?
操作方法
将6个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,在蛋清中加入三勺白糖,再用打蛋器打发蛋清,打发成奶油状。
然后开始打发蛋黄。在蛋黄中加入适量的食用油、面粉、牛奶、白糖,用勺子上下打发蛋黄,把蛋黄打发均匀即可。
用刮刀把打发好的蛋白一点点加入到蛋黄中,让蛋白和蛋黄融合均匀。
最后把搅拌均匀的面糊倒入电饭煲中,用力抖一抖电饭煲,这样蒸出来的蛋糕就很松软了。
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