丹麦曲奇饼的做法
丹麦在食品烘焙方面,在世界上名声很高,最著名的就是人们耳熟能详的丹麦曲奇了。在丹麦的超市里,总能看到一些圆盒包装的饼干,深色宝石蓝的盒面上,印着皇宫和城堡、运河和雕塑,林林总总大约十几种,向人们展示着这个王国古老的历史和独特的风情,这就是丹麦人为之骄傲的丹麦皇家奶油曲奇。
操作方法
(01)这些原料都准备好。
(02)做法: 粉类过筛。
(03)把盐、软化的黄油、鸡蛋倒入。
(04)用电动打蛋器开始打发均匀。
(05)适量的丹麦曲奇面糊加入裱花袋中。
(06)然后挤到烤盘上。
(07)烤箱下火180度上火200度烤10分钟就可以了。
(08)烤好后就可以慢慢的享用~ 那奶香的味道漂浮着,轻轻咬一口,就会有股奶油的香味,边工作边吃,或者边看电视边吃~~还能享受着。
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