鸭架要这样做才好吃
烤鸭吃剩下鸭架该怎么用呢,接下来我们就来讲一讲鸭架怎么做才好吃
操作方法
要做好吃的鸭架汤,我们要准备以下材料:鸭架、耗油 、料酒 、葱花 、香菜、 姜、 盐、胡椒粉等
首先我们要把做鸭架汤的材料准备好,鸭架砍成块、葱姜蒜切碎、香菜洗净切碎。
然后我们就可以在锅里面加入葱姜蒜炒制,然后把切好的鸭架放入油锅里面炒制,炒出香味就可以了。
等爆出香味后我们可以加入半锅水,然后为了去除腥味我们可以加入姜片、姜片,倒入胡椒粉,在出锅前撒上香菜就可以了。
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