5款糯米家常做法,好吃到停不下来
糯米的吃法非常多,下面小编分享几种家庭常见的做法给大家。
工具/材料
糯米、豆沙、白糖、粽叶、花生、南瓜、藕
操作方法
糯米团子:把糯米磨成粉,然后将其用水和成面团,拍成小饼后包入适量豆沙馅,然后用蒸锅蒸熟就可以了。
粽子:即使不是端午节,我们也可以用糯米包粽子吃,劲道的口感与粽叶特殊的香气搭配,很是好吃。
糯米饭:做法很简单,只要将糯米淘洗干净,与各种想吃的辅料放入蒸锅中一起蒸熟就可以享用 了,辅料一般可以放入花生、青豆等。
糯米南瓜饼:先把南瓜蒸熟,然后加入适量白糖与糯米粉一起和成面团,再用手拍成一个个小饼,放入平底锅煎至双面呈焦黄色就可以享用了。
糯米藕:先将藕洗净去掉外皮,糯米洗净用清水浸泡5小时;之后 把藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米,当作盖子;再将已经泡好的糯米填入莲藕中,把藕蒂盖子盖上,并用牙签固定封口后放入蒸锅中蒸熟就可以切片享用了。
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