它才是“壮阳大户”,春天多吃它,胜过鹿茸,男人吃身体强壮
简要回答
春天阳气生发,正是体内阳气旺盛的时期,无论男女,如果体内阳气不足,身体就会出现各种不同的小问题,女性朋友们也可能会出现一些肾虚,男性朋友经常感觉疲劳乏力,春天正是补阳气的最佳时期,要多吃些滋补的食物。说到壮阳,最安全的方法就是通过食疗改善,平日里常吃一些壮阳的食物,很多朋友首先会想到韭菜、生蚝、鹿茸、人参、枸杞等等,其实除了这些,春天还有很多补阳气的食物,隔三差五吃一次,胜过鹿茸,男人吃身体强壮,女人吃美容养颜。
一 、荠菜
推荐食谱:荠菜卷
把荠菜清洗干净,放进开水锅里面焯水,一分钟,把烫好的荠菜放进凉水里面浸泡一下,再准备一把泡发好的黑木耳,放进开水锅里面烫一分钟捞出来过凉。
把荠菜水分挤掉,切碎放进碗里面,木耳也剁碎,和荠菜放在一起,另取一个小碗,打入两个鸡蛋搅散,半根胡萝卜切成小丁。
把切好的胡萝卜放进油锅里面翻炒一下,加入鸡蛋液,把鸡蛋炒散,倒入荠菜里面,加入食盐、花椒粉、蚝油和鸡精,来一点香油搅拌均匀。
准备一打饺子皮,四到五个为一组,用擀面杖擀大一些,取一张面皮,中间放一勺馅料,底下铺一点清水,两面对折一下,再把上面折下来,荠菜卷生胚就做好了。
锅烧热,加入一点食用油,用刷子刷开,放入荠菜卷,把每一面都煎成焦黄色,小火慢煎,全部变成金黄,就可以出锅了。
二、菠菜
推荐食谱:菠菜鸡蛋卷
准备一把菠菜,剪去根部,放入盐水中,浸泡十分钟,清洗干净,一根胡萝卜,去皮切成细丝备用。
准备一个小碗,磕入两颗鸡蛋,加入几滴白醋去腥,搅散备用,把菠菜切成两公分长的小段,放入开水中焯烫去除草酸捞出,放入碗里,之后把胡萝卜丝放入进去,焯烫一下,捞出来,和菠菜放一起。
下面把鸡蛋液淋入进去,再加入一点食盐,增加一下底味,用筷子搅拌均匀,准备一个玻璃容器,刷上一层食用油,把食材放入进去,用勺子整理平整。
铺上一层保鲜膜,以防蒸汽进入,放入蒸锅中,大火蒸十分钟,来调个料汁,碗里放点蒜末葱花,来一勺白芝麻,一勺辣椒面,淋上半勺热油,激发出食材中的香味,加入半勺食盐,一勺生抽、酱油,用勺子搅拌一下,就调好了。
菠菜蒸好了,取出来放在案板上,切成自己喜欢的小块,菠菜鸡蛋卷就做好了,蘸着料汁吃,非常美味。
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