天天吃木耳最大的好处是什么?
木耳是寄生在朽木上的一种真菌。市场上买到干木耳大都是人工栽培的。东北的木耳比较受欢迎。作为一种食用蔬菜,木耳可以与各种荤菜,素菜搭配。凉拌,爆炒,做汤俱佳。黑木耳不光滋味鲜美、营养丰富,還具有许多食疗成效,因而常吃黑木耳好处多。比方黑木耳具有补血、减肥、清肠等作用等有益。
1、抗雾霾
木耳没有这个功效,但是如果你经常吃木耳的同时,保证均衡饮食,适量运动、再加上充足的睡眠,是可以帮助提高免疫力,也就可以帮助“抗雾霾”了~
2、补铁
黑木耳含铁丰富,虽然不是身体最爱的血红素铁,但是属于非血红素铁的良好的来源,对于素食主义者来讲,确实是补铁的不错选择。虽然非血红素铁在体内的利用率不高,但是我们可以让维生素C来帮忙,维生素C在体内可以很好的促进非血红素铁转化成血红素铁,所以建议吃木耳的时候,搭配上维生素C含量高的蔬菜和水果同食。
3、肠道的清洁夫
黑木耳中含有丰富的可溶性膳食纤维果胶成分,其容水量大,具有较强的吸附作用,可以很好的促进肠道蠕动,肠内的纤维容水量与粪便体积和重量成正相关,所以常吃木耳羹,清理肠道,促排便,有利于体内大便中有毒有害物质及时清除和排出。
4、提高人体免疫力:
木耳中含有多糖,可以提高人体免疫力。
5、补脑:
木耳中的卵磷成分,是大脑细胞及神经不可或缺的营养物质,因此木耳可以补脑。
1,治:妇女月经过多,淋漓不止,赤白带下:
黑木耳焙干研细末,以红糖汤送服,每次1一2钱,一日2次。
2,治:大便干结,痔疮出血:
黑木耳1一2钱,柿饼1两,同煮烂作为点心吃。
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