空气炸锅能做哪些美食?
苹果干;炸豆腐;烤红薯;可乐饼
空气炸锅可制作的美食包括:苹果干、炸豆腐、烤红薯、可乐饼等食品。空气炸锅不需要预热,加热效率高。对于饥肠辘辘的饭点来说,有了空气炸锅,直接把食物放进去就好。做的又快又好吃。
1、苹果干:将苹果切片,平铺放入空气炸锅,120℃20分钟,140℃15分钟,每5分钟翻一次面,放凉就会变脆啦。
2、炸豆腐:豆腐切薄片,两面刷油。用竹签穿好。同时打开空气炸锅200度预热约5分钟,放入炸锅炸篮。炸10-12分钟。出锅后可配自己喜欢的蘸料。孜然、椒盐、辣椒、照烧酱等等都可以。
3、烤红薯:将红薯洗净,然后用厨房用纸擦干。擦干的红薯放入空气炸锅,200度30分钟,时间到了以后拿出来反面,继续第二次200度30分钟,时间到后即可。
4、可乐饼:土豆去皮切片,放蒸锅蒸10分钟,用筷子扎下,能扎透就关火。洋葱,培根切丁,炒锅加少许油,放洋葱碎,培根碎,加盐,黑胡椒调味。洋葱软后关火。土豆蒸好压成泥,将炒好的洋葱培根碎放入土豆泥中拌匀,中间可以加少许盐。将鸡蛋打成鸡蛋液,倒入一个平盘,面包渣也拿一个平盘倒入,拌好的土豆泥按成圆平状。按好的土豆饼,先沾蛋液,在裹面包渣。都完成的饼,用刷子刷一层油,不刷也可以,空气炸锅190° 15分钟就好了。
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