土豆的作用及功效作用
简要回答
土豆的作用及功效作用包括:可以保护人的心脑血管、可以促进消化、可以抗衰老、土豆有一定的减肥效果、可以调理体虚等。
详细内容
可以保护人的心脑血管:土豆富含钾元素,这种元素能够预防高血压。同时土豆含有的维生素C,对脑细胞有一定的保健作用,另外,土豆还可以降低人体血管中的胆固醇含量,令血管变得有弹性,从而预防血管疾病的发生。
土豆可以促进消化:土豆含有的纤维素对人的胃肠黏膜无刺激,还能够减少胃酸分泌。经常吃土豆可以健脾、益气,有效促进脾胃器官的消化功能。
可以抗衰老:土豆富含维生素B1、B2、B6等B群维生素,另外,土豆含有大量的纤维素和优质微量元素。常食土豆能让人衰老变慢。
土豆有一定的减肥效果:土豆热量远远低于大多数谷类食物,由于土豆的脂肪含量仅为0.1%,是人类常吃的食物中,脂肪的含量比例最低。吃土豆不需要担心体内的脂肪过多,从而造成身体肥胖。
土豆可以调理体虚:土豆可以预防骨关节和心脏疾病,对治疗眼科疾病也有辅助作用。土豆钾元素含量比较丰富,对肌肉乏力及食欲不佳的症状有一定的治疗作用。
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