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湯粥

健康生活、優質生活從舌尖上的美食專區中的湯粥專欄開始吧,湯粥精選專欄為您湯粥方面提供無微不至的解答,不再不懂湯粥方面的知識,不再疑慮湯粥方面的知識,健康生活全面開啟盡在湯粥專欄。

  • 雞肉丸子湯的做法

    雞肉丸子湯的做法

    洋葱的氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌,營養豐富,增進食慾,促進消化。重要的是洋葱不含脂肪喲。配上自己做的雞肉丸子燒湯,營養,衞生而且健康。配上洋葱,很是鮮美。步驟/方法(01)洋葱洗淨,切絲(02)雞肉丸子洗淨待用(03)鍋裏放...

  • 怎麼做水燉茶樹菇排骨湯燉罐?

    怎麼做水燉茶樹菇排骨湯燉罐?

    水燉做的排骨湯味道更甘甜,雖然操作起來比較繁瑣,但是好吃啊!今天小編給大家分享一下怎麼做水燉茶樹菇排骨湯燉罐。操作方法(01)茶樹菇的處理:茶樹菇要提前1-2小時浸泡;將浸泡好的茶樹菇用刀切去根部,再清洗乾淨;再將茶樹菇切...

  • 海帶排骨湯的家常做法

    海帶排骨湯的家常做法

    海帶清火,肉湯暖胃。在天氣乾燥又寒冷的時候,喝一碗海帶排骨湯,既清火又暖和,一舉兩得。我的海帶排骨湯做法很簡單,大家都可以學起來哦。操作方法(01)先處理海帶:幹海帶泡水裏,加一勺醋泡發後,清水洗淨,切成小塊。(02)排骨清水洗淨...

  • 薏米綠豆粥的功效

    薏米綠豆粥的功效

    綠豆本身就是對身體很好的食材,加上薏米一起熬粥,肯定更多益處。薏米綠豆粥的功效是什麼?操作方法(01)具有消暑和清熱解毒的功效,經常食用綠豆能預防多種疾病,對熱腫,熱渴等有一定療效。(02)可以降低血壓和膽固醇,防止動脈硬化。...

  • 怎麼用高壓鍋煮粥

    怎麼用高壓鍋煮粥

    米粥温和養胃,健脾養肺,是在家調養身體最簡單的一道食物,那怎麼在家用高壓鍋煮粥呢?操作方法(01)取一口乾淨的高壓鍋,加入是適量的水;(02)取適量的大米,淘洗乾淨,瀝水倒入鍋中,倒入適量的橄欖油;(03)開大火等高壓鍋壓力起來後,關小火,等...

  • 薏米紅豆湯的正確做法

    薏米紅豆湯的正確做法

    薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效,紅豆也有美容的功效,所以紅豆薏米粥特別受到廣大健康人士的喜好,今天我就教大家怎麼煮薏米湯。操作方法(01)薏仁、紅豆米洗淨放冷水中浸泡1小時後瀝乾。因為薏米和紅...

  • 怎麼做香菇豆腐筒骨湯?

    怎麼做香菇豆腐筒骨湯?

    秋天到了,適當吃一些骨頭類的湯能夠滋補身體。今天小編給大家分享一道香菇豆腐筒骨湯,希望大家能喜歡。操作方法(01)香菇的準備:將鮮香菇泡洗乾淨;將香菇一個切成四瓣,備用;(02)豆腐的準備:豆腐選用老豆腐;將豆腐切成小塊,備用;(03)取...

  • 怎麼做木瓜鯽魚湯

    怎麼做木瓜鯽魚湯

    木瓜鯽魚湯氣味清甜、香潤,具清心潤肺、健脾益胃的功效,木瓜的清甜遮蓋住了鯽魚的腥味,魚湯喝起來鮮甜可口呢。操作方法(01)準備需要的食材。(02)木瓜去皮去籽切塊。(03)薑切片。(04)鯽魚處理乾淨,在魚鰓下和魚尾各切一刀,抽出腥線...

  • 8天瘦10斤的減肥食譜參考

    8天瘦10斤的減肥食譜參考

    想要減肥,首先就要減少熱量的攝入,所以,快速減肥的飲食計劃主要是以低熱量的素食為主。基本上,你在這8天裏要完全吃水果和蔬菜,然後分為每天四餐,例如:早餐,午餐,晚餐,小吃。如何飲食減肥(01)選擇低熱量素食;想要減肥,首先就要減少...

  • 蝦仁粥的家常做法

    蝦仁粥的家常做法

    朋友送了一袋蝦仁,便想着如何煮制。蝦含有豐富的鈣和蛋白質,而且口感鮮美。現成的蝦仁煮熟後也免去了剝殼的麻煩,可以直接吃,更方便。今天介紹一道蝦仁粥,希望你能喜歡。操作方法(01)直接包裝好的蝦仁通常都是速凍的;煮之前,我...

  • 温補椰子煲雞湯的做法

    温補椰子煲雞湯的做法

    温補椰子煲雞湯是一道營養豐富的湯,老少皆宜,營養美味,在寒冷的冬天來上一碗,讓人感覺非常温暖,下面就教大家做這個營養美味的温補椰子煲雞湯吧。操作方法(01)先將雞殺好,去內臟,和一些沒用的東西,再將弄好的雞洗乾淨,然後切成小...

  • 南瓜苗鴨雜湯的做法

    南瓜苗鴨雜湯的做法

    今天用南瓜苗和鴨雜做湯味道非常棒,下面分享它的做法供大家參考。操作方法(01)把鴨雜洗乾淨切好。(02)加薑蓉、鹽、生抽、花生油、料酒攪拌醃製幾分鐘。(03)南瓜苗挑嫩的摘下,撕去外邊的毛筋,然後泡水洗乾淨。(04)開火下油。(05)放...

  • 鴨血豆腐湯的家常做法

    鴨血豆腐湯的家常做法

    小編不愛吃鴨血,但是一想到現在越來越差的空氣質量,小編認為我們還是需要適當吃些鴨血——對身體好。今天小編給大家介紹一道鴨血豆腐湯,希望大家能喜歡。操作方法(01)鴨血買來直接切的話容易碎;我們先將鴨血放入鍋中,加入適...

  • 如何煮排骨豆腐海帶湯?

    如何煮排骨豆腐海帶湯?

    排骨豆腐海帶湯是一道大家經常喝到的湯品。那如何做好喝呢?今天小編就和大家分享一下它的做法,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)購買食材(1)豆腐,請購買新鮮的且最好是嫩豆腐;(2)排肉,請選擇新鮮的;(3)海帶,最好選擇海帶結;(4)香葱別買...

  • 糯米棗的簡單做法

    糯米棗的簡單做法

    喜歡這道菜不光是因為紅棗的營養價值很高,更因得了它煽情的名字“心太軟”。也確是如此,一口下去,舌尖上的味蕾首先接觸的是紅棗的香甜,慢慢咀嚼後,糯米的軟糯才漸漸融合進紅棗的獨特香甜之中,渲染出另一種滑嫩的口感。操...

  • 平菇西紅柿湯的家常做法

    平菇西紅柿湯的家常做法

    西紅柿湯口感微酸,清爽開胃,與平菇一起燉煮,又增添了蘑菇的鮮味,十分可口。下面,小編就跟大家分享一下這道平菇西紅柿湯的家常做法。操作方法(01)西紅柿洗淨,用小刀削去外皮後切成小丁。西紅柿可以放到開水中燙一下,撕去外皮。...

  • 冬瓜瘦肉湯的家常做法

    冬瓜瘦肉湯的家常做法

    冬瓜非常清甜可口,用來和瘦肉做成的湯非常清淡、好喝。今天小編給大家分享一下怎麼做冬瓜瘦肉湯,希望大家能喜歡。操作方法(01)瘦肉的準備:取一個塊瘦肉,將瘦肉清洗乾淨,切成薄片;(02)瘦肉的處理:將瘦肉放入碗裏,加入適量的生抽、...

  • 梨水怎麼熬可以治咳嗽

    梨水怎麼熬可以治咳嗽

    梨肉可以化痰止咳,梨肉熬水其效果更佳。來看看梨肉如何熬水能夠使其止咳的效果更好吧。操作方法(01)鮮梨去皮,去核,切成小瓣。(02)紅棗洗乾淨,切成兩半。(03)加兩碗水到鍋裏煮,下梨和棗。(04)等水燒開,放入冰糖。(05)待冰糖融化後便可...

  • 怎麼煮綠豆湯,綠豆粥的做法

    怎麼煮綠豆湯,綠豆粥的做法

    綠豆湯具有非常好的消暑解渴的功效,你知道怎麼煮綠豆湯嗎?操作方法(01)將綠豆清洗乾淨,再放入水中浸泡幾個小時。(02)撈出泡好的綠豆放入鍋中,把鍋中加入適量的清水(喜歡喝湯就可以多一點水,最好不要用鐵質人鍋具,因為鐵容易氧化...

  • 怎麼做白蘿蔔丸子湯才好吃?

    怎麼做白蘿蔔丸子湯才好吃?

    白蘿蔔用來燉湯、燉肉、炒菜,味道都很棒。今天小編給大家分享一道白蘿蔔丸子湯,很家常,很好吃,製作很簡單。操作方法(01)白蘿蔔的準備:通常白蘿蔔用來燉肉的時候都是切得厚厚的,煮湯就必須要切得薄薄的,才容易煮熟、煮爛;將白蘿...

  • 原來豬肉丸子湯這樣做更美味

    原來豬肉丸子湯這樣做更美味

    豬肉丸子湯,即以豬肉丸子為主要材料熬製的湯。顧名思義,豬肉丸子即豬肉製成的丸子,一般用豬肉剁碎攪勻之後捏成丸子形狀再用水煮熟製成,其質地爽口有彈性,在與豬肉的營養價值相同的前提下得到了與一般豬肉不一樣的風味,因而...

  • 如何做杏鮑菇炒肉?

    如何做杏鮑菇炒肉?

    菇體具有杏仁香味,肉質肥厚,多吃杏鮑菇能達到降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化等功效。那杏鮑菇如何做好吃呢?今天小編就和大家分享一種杏鮑菇的做法,那就是杏鮑菇炒肉,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)買材料想要菜的味道好...

  • 豬頭骨湯的做法

    豬頭骨湯的做法

    豬頭是個好東西,可以做成美味的豬頭肉,剩下的豬頭骨還可以做成美味的豬頭骨湯,今天我們來介紹一下它的具體做法吧操作方法(01)首先把豬頭骨用流動的清水沖洗乾淨,特別要洗去淤血,這樣做出的湯才不會有腥味(02)取一口鍋,放入適量...

  • 黑魚豆腐湯的家常做法

    黑魚豆腐湯的家常做法

    魚湯不僅美味而且營養,多喝魚湯對身體很好。今天小編給大家介紹一道黑魚豆腐湯,希望大家能喜歡。操作方法(01)取1根芹菜,清洗乾淨,切成段狀;取蒜苗1根,清洗乾淨,切成段狀;葱1-2根,清洗乾淨,切成葱花;姜1小塊,切薑片;(02)我們買魚的時候...

  • 燕麥怎麼做好吃

    燕麥怎麼做好吃

    燕麥是一種穀物食品,口感Q彈軟滑,非常適合早餐食用。其吃法也是多種多樣,各有滋味,今天我們來簡單介紹幾種。操作方法(01)燕麥紅棗豆漿把黃豆提前一天浸泡,把燕麥提前一小時浸泡,紅棗洗淨去核備用,然後把收拾好的食材一起放入...