上下九美食攻略
上下九步行街汇聚了比较多的小吃,上下九也是旅游者喜欢去的景点之一。
操作方法
(01)作为广州上下九美食攻略的第一站,该面馆是二十几年的老字号,出品依旧杠杠的。鲜虾云吞面是它的招牌,采用的是传统的虾仔面,面身幼滑有嚼劲,云吞肉馅肥瘦相间,口感丰满,搭配精心熬制的大地鱼和猪骨汤,那滋味根本停不下来。分量很足,女生有可能吃不完哦。喜欢吃辣椒的可以试下干辣椒,味道,嗯,挺足的。(地址:荔湾区宝华路117号)
(02)从小吃到的广州老字号,是去广州不得不品尝的甜品店之一。就连一些国家的元首,贵宾都点名要吃顺记的椰子雪糕,并对此称赞不已。环境很有六,七十年代感觉,非常怀旧。出品各式传统雪糕,真材实料,价格也非常亲民。(地址:荔湾区宝华路85号)
(03)这是在一条小巷子里的,也在宝华路这边。该餐厅已家喻户晓,客人络绎不绝,根本不用怕在巷子里找不到它。只售卖三种小吃(艇仔粥、猪肠粉、爽鱼皮),都是广州小吃,最出名的爽鱼皮是用祖传配方调制的,口感非常好,吃不出鱼的腥味,反而满口都是鱼的鲜味。艇仔粥也做得相当地道,特别的鲜美!同埋猪肠粉皮够滑。(地址:宝华路十五甫三巷内进第二家)
(04)该餐厅创办于清光绪六年,三个字的招牌据说还是康有为提笔的。可见,其在广州美食的地位之高。羊城的金字招牌。主打茶点种类丰富,出品水平高。陶陶居也有糕饼点心卖,比较出名的是被称为中华国饼的鸡仔饼,其他广式点心也是很好吃,皮薄料多味道好。(地址:广州市荔湾区第十甫路20号)
(05)该餐厅也是百年老字号,开业于1889。据说其招牌大字,是出自清末南海翰林大学士陈如岳之手迹。该餐厅除了早茶非常不错外,它家的小点也是很出名的。如果不喜欢莲蓉馅的还有很多其他的馅料,都很好吃,别错过哦!(地址:荔湾区(上下九)第十甫路67号)
(06)该餐厅在任何美食攻略上都是排名前三的,如此之高,肯定要把他并入广州上下九美食攻略里面啦。其最出名的就是奶制品:双皮奶,姜撞奶,酸奶。采用的是当地水牛奶和最传统的手艺,不加防腐剂,纯天然。双皮奶很实,奶味浓厚,口感顺滑。除了奶制品外,还有些广州特色的小吃也颇受食客喜爱。
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