葫芦岛小吃旅游攻略,特色美食
葫芦岛位于辽东湾,这里的海产品相对来说非常丰富,各种各样的海鲜可谓是应有尽有,所以到葫芦岛来品尝各种风味小吃,感受这里海鲜美食是必不可少的,而且还有很多当地的特色美食,肯定会让人食欲大开。
操作方法
(01)对虾,这种海鲜属于葫芦岛的一种特产,成年的对象甚至能够长到15厘米,单个的重量达到50克左右,对虾的通体都是透明色的,有一种碧绿的感觉,晶莹剔透,煮熟了之后则全身呈现出嫩红色,这种对虾的味道非常的鲜美,营养价值非常高。
(02)烀饼,属于东北特色的一种美食,尤其是在辽宁周边比较受欢迎,现在在东北很多地方都能够品尝到这种特色美食,其实就是做出来的一种饼,然后将饼放在菜上面,放在锅里面直接蒸熟,吃的时候饼里面会有菜的香味儿。
(03)虾爬子,沿海地区比较受欢迎的一种海鲜,春季的时候到这里来吃虾爬子可以说是最好的了,这个时候的虾爬子比较肥美,肉非常的细腻,吃的时候可以蘸上一点辣椒,或者是做成卤味儿也是很不错的。
(04)海鲜饺子,各种各样的海鲜都可以做成饺子馅儿,这样吃起来就会有浓浓的海鲜味儿,像是在当地比较受欢迎的各种鱼肉、虾或者螃蟹都可以直接做成饺子馅儿,外面的皮非常的薄,里面的馅料相当的丰富,吃起来那才叫一个鲜美可口。
(05)烤肉,属于朝鲜特色的一种美食,主要是五花肉跟各种不同的肉串儿,烤出来的味道香气浓郁,尤其烤之前一定要将这些肉放在酱油、蜂蜜等不同的调料里面腌制一下,这样吃起来味道才会最正宗,吃完之后口齿留香。
(06)海蜇皮,夏季的时候如果到葫芦岛来游玩,肯定能够看到有很多的海蜇其实在海上漂着,当地的渔民会在这个时候出海将这些海蜇捕捞上来,然后经过一系列的处理,做成透明状的海蜇皮,这种海蜇皮可以直接凉拌吃,比较清脆爽口。
(07)螃蟹,当地的螃蟹个头非常的大,蟹肉洁白,十分细腻,高支非常丰满,味道特别的鲜美,可以说是营养价值极其丰富的一种海鲜,在国内外都享有极高的声誉,很多游客都是专门到这里来品尝螃蟹。
(08)多宝鱼,也被称之为欧洲比目鱼,其身体长成圆形,比较扁平,全身呈现出青褐色,现在在当地很多人工养殖的这种多宝鱼,肉质非常的细腻鲜的,很多大城市比较受欢迎,做出来的味道鲜美,吃起来很爽口,非常受消费者青睐。
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