2岁半宝宝食谱
2岁半宝宝的消化系统已经和普通人的几本相同了,这个时候宝宝已经可以吃任何普通人的食物了;这个时候宝宝除了吃一些肉类、蛋类、乳类外,要加一些粗粮和豆类了,比如小米、玉米粥、山芋粥、黑米粥,这些粗粮中含有很多宝宝需要的营养成分。
2岁半的宝宝已经开始自己玩耍了,很容易收到报纸、汽车尾气等侮辱,从而导致铅中毒,这个时期宝宝如果没有足够的锌、铁等元素的大量补充,难免收到这些的影响!这个时候宝宝的食谱一定要多样化,即使豆类和坚果也要进入到宝宝的食谱中,而且要时常给宝宝普通一些点心;下面介绍五中
2岁半宝宝食谱。
操作方法
(01)腐乳烧肉材料:带皮五花肉(或者排骨)750g,腐乳5块,香菇、冬瓜、桂皮、葱、姜、蒜、大料、红酒、高汤、盐、糖适量做法:1.带皮五花肉洗净,切块;2.葱切段,姜切片,蒜拍松,冬瓜去皮切块,腐乳捣碎,加入红酒对成糊;3.肉块放入热水中滚开,变色后捞出;4.起锅,倒入少量油,放入葱、姜、蒜炒香,加入猪肉块、香菇、桂皮和大料,翻炒几下,倒入腐乳汁,再翻炒几下加入高汤,用大火烧开后改用中火煨,20分钟后放入冬瓜块和盐,40分钟后大火收汁,出锅即成。
(02)蔬菜挂面食谱原料葱,姜片,虾米,干贝,木耳,白菜,挂面,调料制作方法1、锅里放一丁丁油,爆香葱段姜片,放清水,加虾米、干贝烧开,木耳放水里泡发;2、烧水的时候,把小白菜洗好,切段;3、水烧开了以后,放入挂面煮熟后,加入小白,少许酱油、盐、鸡粉、五香粉、香菜就出锅喽!健康提示挂面可以作为宝宝的正餐,配上青菜作为原料,可以不用额外准备菜,同时又满足了宝宝的营养需求。
(03)虾仁西红柿卷饼材料:面粉(20克),虾仁(200克)、西红柿丁(200克)、葱花、沙拉酱、黑胡椒粉,少许盐,生菜做法:1.面团撮长条,切小块,按扁,擀薄。平底锅,开中火,把饼放入,一面烙熟后翻面稍微一烙即可。2.烙饼的同时,把熟虾仁、西红柿丁、葱花、沙拉酱、黑胡椒粉,少许盐,拌匀。3.趁着饼温热的时候,卷上馅儿和生菜叶子来吃。
(04)芝麻南瓜饼食谱原料:南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油。制作方法:1、将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成块末,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼,再沾上面包糠待用;2、坐锅,倒入食用油,点火,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。【要点】炸饼的火候要掌握好。健康提示:此菜酥软甜糯,香味醇厚,营养全面,给宝宝提供丰富的营养。
(05)低聚果糖什果米粉食谱原料:亨氏金装DHA+AA低聚果糖什果配方营养米粉25克制作方法:1、将温奶放入亨氏金装DHA+AA低聚果糖什果配方营养米粉中2、静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。健康提示:低聚果糖对肠道中有益菌群如双岐杆菌、乳杆菌等有选择性增殖作用,使有益菌群在肠道中占有优势,抑制有害菌的生长,对肠道有保护作用,从而增强机体免疫力,什果富含维生素B族、维生素C、维生素E等,有利于宝宝的神经、免疫和心血管系统的健康发育。
(06)梨水燕麦片粥食谱原料:梨1个,燕麦片,水。制作方法:1、梨洗净削皮切成小薄丁,放水中煮。2、10分钟左右后加入燕麦片,再煮20分钟至燕麦片烂软即可。健康提示:梨的营养成分有蛋白质、脂肪、苹果酸、果糖、钾、钠、钙以及纤维素等。每100克燕麦片含碳水化合物66.9克、膳食纤维5.3克、蛋白质15克、钙186毫克、铁7毫克。
特别提示
2岁半的宝宝已经可以吃很多种类的食物了,不过这个时期宝宝也最容易养成挑食的习惯,妈妈一定要做好准备哦!
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