煮玉米要多长时间?
有的时候肚子很饿就在路边摊买玉米吃。其实路边卖的玉米煮的时间太长,营养物质已经大量的流失,要想吃到美味的玉米,大家可以自己动手煮煮玉米,需要花多长时间呢?接下来将为您详细介绍一下相关的内容。
操作方法
(01)不同类型的玉米烹煮的时间会有所差异,如果是甜玉米,大约需要煮十分钟左右,而如果是粘玉米,煮的时间会常一点,至少需要15分钟,煮熟之后把玉米夹出来放在滤网上,沥干水分。
(02)如果想要快速将玉米煮熟,大家可以利用高压锅,一般情况下高压锅煮玉米只需要五分钟到8分钟就可以了。
(03)在煮玉米的时候,大家需要提前浸泡大约20到30分钟,然后再用大火煮熟,这样能够最大程度的保留玉米的营养物质,而且吃起来会更加香甜,有嚼劲。
(04)如果想要吃到的玉米更有营养,可以在水中放入一点小苏打,因为玉米中是含有烟酸等物质,在一般情况下是特别难以被人体所吸收的,而加入了小苏打,玉米中的烟酸就会释放出来,营养价值会更高。
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