手把手教你做玉米甜汤
去西餐厅吃牛排的时候,都会有一碗玉米甜汤,一起来看看做玉米甜汤的做法。
操作方法
做玉米甜汤一定要用甜玉米,甜玉米清洗干净,然后把玉米粒给切下来。
然后把玉米粒放入搅拌机中搅碎,如果没有搅拌机的,可以用刀剁碎。
把玉米粒倒入锅中,加入少许水淀粉和白糖,大火煮开。
当水淀粉煮熟的时候,在打入一颗鸡蛋,鸡蛋需要提前用筷子均匀打散哦,这样在玉米中就形成了一个鸡蛋花的形状,非常好看,一碗浓香的玉米甜汤就做好了。
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