怎样做凉拌苏子叶
家常菜1.33W
白苏的叶片是全绿色的
另一个品种紫苏的叶片是绿色和紫色相间的
市场偶尔能见到有卖鲜苏叶的
如果您买不到
又想用到苏叶的散寒、行气、调理脾胃的功效
可以去中药店买干品来使用
熬粥可以将干品装入茶叶袋中与米同煮
做菜可以用干品与水同煮出汁来调味用
步骤/方法
(01)苏子叶洗净
(02)姜、蒜、红椒切碎,部分红椒切丝
(03)苏子叶切条
(04)将所有调味料放入拌匀
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