大米燕麦片粥的做法
操作方法
(01)粒大饱满的大米淘洗干净,用清水浸泡20分钟。
(02)取少量的燕麦片,用水清洗干净撇出杂质,用水浸泡20分钟。(大米和燕麦片的比例为2:1即可)
(03)汤锅中放入清水大火烧开。
(04)将浸好的大米倒入锅中煮。
(05)煮至10分钟后,燕麦片倒入锅中一起煮,大火煮开后转至小火继续煮。
(06)大米煮至软烂,粥浓稠即可关火。
(07)美味的大米燕麦片粥就做好了。
特别提示
燕麦片不易熟也可以和大米一同放入锅中煮。
大米燕麦粥稠稀可以按自己爱好添加。
-
黑米饭的做法
黑米是黑稻谷经过粗加工而成的,所以黑米的营养价值很高,但是黑米在做饭的时候和其他米相比,不容易熟,所以在用黑米煮饭或者煮粥的时候,最好将黑米提前泡1小时左右,这样在做黑米饭的时候就容易煮熟了,做黑米饭的时候最好配一些大米之类的米,因为黑米不容易消化。操作方...
-
火锅底料之清汤做法
清汤火锅以清汤为汤卤,味道鲜美,非常适合老人、儿童和“怕辣者”食用。操作方法(01)制汤水将鸡肉、猪排骨、猪骨洗净,放入开水,煮出血水后,捞出用清水洗净。放入锅中,加水3000克,用大火烧沸,打去浮沫后改用小火炖出香味。舀出300克炖制好的鲜汤冷却。(02)将鸡脯肉和净猪瘦...
-
香菇排骨汤的做法
排骨含有蛋白质、维生素、和大量的磷酸钙、骨胶原,可为人体提供钙质。下面教大家做香菇排骨汤。操作方法(01)排骨洗净。(02)干香菇泡发。(03)姜蒜拍碎。(04)电饭锅里放入所有食材。(05)放电酱油。(06)煲到香菇排骨软烂。(07)出锅前放点盐和鸡精,装碗即可。...
-
如何煮一碗好吃的冰糖雪梨汤?
今天小编要和大家分享的是如何煮一碗好吃的冰糖雪梨汤?希望能够帮助到大家。操作方法(01)准备一个梨子洗净,不用去皮,切成块。(02)再准备适量红枣和枸杞子,洗净备用。(03)锅中放适量清水,放入梨子,再加入红枣和枸杞。(04)再加入适量冰糖,小火慢炖30分钟,出锅就可以吃了。...