怎样做韩式辣炒年糕~
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辣炒年糕,韩国小吃。走在街上随处可看到男男女女、老老少少们在小贩前吃着红彤彤的炒年糕。那么怎么制作呢?
操作方法
(02)锅加清水,烧开下入年糕煮1分钟左右,捞出入冷水中投凉。
(03)油菜切段,洋葱切段,胡萝卜切片。
(04)炒锅入油烧热,下入姜蒜爆香,下入洋葱,胡萝卜煸炒。
(05)在下入油菜,年糕片,辣椒酱。
(06)煸炒1分钟盛出。
(07)装盘。
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