成都特产有哪些
成都作为美食之都,有着许多好吃的食物,下面我们就一起来看看成都特产有哪些。
操作方法
(01)成都记忆老酸奶,一瓶叫成都记忆的酸奶,很有小时候的味道。
(02)四川老腊肉,腊肉是四川人非常喜欢的一种腌制食物,过年过节、红白喜事,桌子上都少不了它的踪影。
(03)张飞牛肉,因为它的“表面墨黑内心红亮”恰好和历史上的猛将张飞其人“面皮墨黑一颗红心向蜀汉”的特征很像,于是后世人将这种牛肉称之为张飞牛肉。
(04)蜀锦作为成都历史文化的一种遗存,不再是寻常百姓的必备物,而成为成都对外馈赠的一种珍品。
(05)竹叶青,四川地区盛产茶叶,也尤其喜欢喝茶,而川茶中最具代表性的就是产自峨眉山的竹叶青、碧潭飘雪等。
(06)豆瓣,豆瓣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点,许多川菜都需要它来调味。
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