俄罗斯有什么好吃的特产?
接触过俄罗斯人的小伙伴一定知道,在俄罗斯人的饮食文化中,因为地域条件的限制,土豆成为了俄罗斯人非常钟爱的美食之一,更有的俄罗斯人更是把土豆当成了主食,除了用清水煮熟之外,土豆还有哪些比较不错的吃法呢?
操作方法
(01)将土豆去皮,之后用淡盐水中煮熟。捞出来之后将土豆捣成泥状,待土豆冷却之后,根据个人的口味在土豆泥中加入少许盐
(02)将洋葱去皮之后切碎以备使用,同样的,还有香菇,洗干净切碎,以备使用
(03)在锅中倒入少许的植物油,将洋葱放入锅中炒,待洋葱变软之后加入切好的洋葱,继续加火,等炒熟之后加入盐和胡椒粉进行调味即可
(04)等到炒熟的香菇洋葱馅冷却之后,将土豆泥摊成饼状,将馅放入到土豆泥之中,包进土豆泥
(05)重复之前的步骤,制作土豆泥饼,之后,将包好的土豆泥饼放入到准备好的面粉或者面包屑中滚一下
(06)在锅中倒入一些植物油,将裹好面粉的饼放入锅中,两面煎熟。最后可以辅佐一些酸奶油或者奶黄酱,味道会更好
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