如何自制香蕉牛奶的饮品
偶尔路过奶茶店,店里的的香蕉牛奶很美味。但是味道不是很正,还不经济实惠,还不如自己动手亲自做。那么,问题来了,怎么做?小编来教你。超级简单的办法自制好喝的香蕉牛奶。
操作方法
(01)香蕉剥皮切成小块放在杯子里(没有刀可以直接用勺子将香蕉在杯子里切小块)
(02)将热开水沿着香蕉倒入杯中100ml,不要太多,之后是要加酸奶的,加多了会导致加不进去酸奶。
(03)加入开水后用勺子将香蕉打烂,能做多碎就多碎,香蕉在热水里会很容易化开。
(04)打碎香蕉后,搅拌至看不到成块的香蕉,边搅拌便加入热水,直至香蕉全部融化在水里。这个过程要快,不然香蕉很容易氧化成黑色。有压榨机的小伙伴可以更方便。
(05)最后将提前准备好的酸奶倒入搅拌好的香蕉里,用勺子搅拌均匀一杯自制的香蕉牛奶就做好了。可放在冰箱冷藏后,效果更佳。
(06)想喝热的小伙伴可以不用酸奶,直接将热牛奶倒入搅拌好的弄碎的香蕉牛奶里也是可以的。
特别提示
香蕉容易氧化,用热水弄碎的时候一定要注意时间的控制,不要想着把香蕉弄成跟机器一样的效果。
加水和牛奶的比例可以根据个人口味来调比例。
牛奶的选用时要注意成分,不要选全脂的,要选有生牛乳的味道才好。
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