喝茶的八大误区
喝茶要看体质中医以为人的体质有燥热、虚冷之别,而茶叶经过不同的制造工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶,虚冷体质者,应喝温性茶。有很多人经常走进误区,下面我们来了解一下喝茶的八大误区
步骤/方法
(01)喜喝新茶由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物资,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
(02)空腹喝茶空腹喝茶可稀释胃液,下降消化功效,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量进血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
(03)发热喝茶茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发热病人喝茶无异于“火上浇油”。
(04)饭后喝茶茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食品中的铁元素发生反应,天生难以溶解的新物资,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。准确的方法是:餐后一小时再喝茶。
(05)喝头遍茶由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
(06)溃疡病人喝茶茶叶中的咖啡因因可增进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。
(07)经期喝茶在月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合征。医学专家研讨创造,与不喝茶者相比,有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2。4倍,天天喝茶超过4杯者,增长3倍。
(08)一成不变一年四季节令气候不同,喝茶种类宜做相应调停。春季宜喝花茶,花茶可以散发一冬淤积于体内的冷邪,增进人体阳气生发;夏季宜喝绿茶,绿茶性味苦冷,能清热、消暑、解毒、加强肠胃功效,增进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等;秋季宜喝青茶,青茶不冷不热,能彻底排除体内的余热,恢复味甘性温,使人神清气爽;冬季宜喝红茶,红茶味甘性温,含丰盛的蛋白质,有一定滋补功效。
特别提示
1、冲泡绿茶时,水温节制在80℃~90℃左右。若是冲泡绿茶粉,以40℃~60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。
2、冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇摆一下即可倒掉。
3、冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉,否则茶里的养分成分会变得不安宁。
4、绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。
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