喝酒之前吃点什么好
中国人各种聚会、饭席上总免不了喝酒。大家都知道空腹喝酒不好,那喝酒之前到底吃点什么才能较好的保护好胃和肝,防范醉酒呢?这里来介绍一下
操作方法
(01)喝酒前吃的东西,主要在胃里起作用。直接作用是保护胃黏膜不被伤害,间接作用是稀释酒精、延缓酒精释放。此外,提前补充一些酒精在肝脏代谢时需要的营养物质也是极好的。(中国食品安全舆情)
(02)1. 粘稠的蛋白质饮料如酸奶、乳饮料等。这些饮料自身本身粘稠,有很多还加入了植物胶或增稠剂来增稠。喝下去后停留在胃中时间较长,能保护胃黏膜。同时这类食物流动性强,也能稀释酒精。而便于携带,在喝酒间隙喝也十分方便。
(03)2. 淀粉类食物土豆,红薯,玉米,红豆绿豆等。大分子的淀粉能和酒精发生结合,甚至把酒精包在其分子链中,延缓酒精被释放吸收。
(04)3. 果胶类食物山楂,苹果,菜花,南瓜等,有延缓食物吸收的作用,能防止血液酒精浓度上升太快。这类食物热量也低,多吃一些不必担心。
(05)4. B族维生素类食物动物内脏、粗粮、蛋黄、乳制品、菇类等。补充B族维生素有助于酒精在肝脏内被迅速代谢。不过食物吃下去到其中的维生素被吸收需要一定时间,所以也可直接服用复合维生素B片。
-
馒头怎么做能松软可口
馒头味道可口松软,营养丰富,是人们生活中必不可少的早餐之一。在此教大家动手做松软可口的馒头。操作方法(01)在盆中倒入面粉、酵母、牛奶、糖和盐,用筷子不停的搅拌,使面团充分的发酵。(02)揉成光滑饱满的面团,这一步很关键,要力度适宜,直到面团有弹性和蓬松感为止。(03)把...
-
黄瓜瘦肉面要怎么做呢?
说到面食,很多人都很喜欢,而面食的烹饪方法也是多种多样,小编也是非常喜欢面食的,尤其是清汤面,简单烹饪也能做出不一样的美味来。今天给大家介绍一道黄瓜瘦肉清汤面,如果你也喜欢面食的话,可以一起学习一下。操作方法(01)准备葱。烹饪面食的过程中要放入葱才更有味道,将...
-
手工老面馒头做法
馒头是北方人的面食之一,现在做馒头都是用发酵粉,简单快捷,而过去的馒头却是用自然发酵的方法来做的,但吃起来我觉得还是老面馒头比较好吃,今天就和大家分享老面馒头的家常做法。操作方法(01)把面粉放入盆里,再取一块老面放碗里备用。(02)取适量红糖放碗里,给碗里倒入开水...
-
扁豆日常四做法 简单易学
操作方法(01)排骨焖扁豆角主料:猪排骨600克,扁豆300克,红萝卜1根,葱1颗,姜5片,橄榄油1大匙,生抽2.5大匙,香醋1大匙,糖0.5大匙,盐1茶匙做法:1、猪排骨洗净沿骨缝切成排骨块;扁豆摘好洗净切段;红萝卜切条,葱切段。2、炒锅热后放橄榄油,下葱、姜、排骨炒香,放入其他调料炒匀,加水至...