怀孕期间能多吃油炸食物吗
简要回答
怀孕最好不要吃或少吃油炸的东西,食物油炸之后营养素成份全然或部份外流,吃完之后不能为身体提供太多的营养素。由于油炸物油脂含量高,饱腹感强,冲击其他食物的摄入,从而直接冲击营养元素的摄取。
油炸食品难以消化吸收,加重肠胃系统承担,也许引发消化不良。油炸之后,淀粉糊化、蛋白性别等物理化学变化容易变化,造成大量反式脂肪,容易冲击身体之内必要的脂肪等脂肪酸和其他正常的生化反应,对婴儿的保健造成一定的不良影响。
因此,长期食用油炸的食物容易造成体内缺少必要的脂肪酸,影响婴儿的稳定发育。
另外,油炸之后,食物热能高,营养价值低,而且容易上火,不利于身体健康。如果长期食用会冲击免疫力,造成免疫力减少、消化不良。
孕期提议吃一些清淡的食材,多吃美味蔬菜水果,吃优质蛋白,少吃油炸类和辛辣刺激的食物,这样不管是对孕妇还是对孩子都比较好。
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