咖啡豆的功效和禁忌人群有哪些
简要回答
咖啡豆的功效有提神醒脑、开胃助食、利尿醒酒;禁忌人群包括患高血压、冠心病、动脉硬化、老年妇女、胃病、孕妇、维生素B1缺乏者、肾衰竭、糖尿病、失眠、缺铁性贫血患者。咖啡是我们日常生活中不可缺少的饮品,而咖啡豆源于热带雨林的一种树木。咖啡豆自流传到世界各地,并迅速成为了世界各地人们最热爱的饮料。
咖啡豆具有提神醒脑的功效,人们早上起床或是工作到晚上的时候常常会感到疲惫困倦,这是由于人体内的脑部神经系统乏力所导致的。而咖啡因是其中含量最丰富的一种物质,它是可以使大脑警醒的物质,刺激脑部神经迅速地使人感受到提神醒脑的效果。而其中含有苦味物质,它们能刺激人体内的肠胃系统,让人的胃口得到很好的刺激。
还具有利尿醒酒的功效,让人体通过尿液排出多余的水分,这种效果能帮助人们排出身体中的废物和过多的水分,从而达到清爽的效果。可以刺激心跳和呼吸增强新陈代谢,让体内排泄更加顺畅达到利尿醒酒的效果。但也会引起血压升高,对于高血压、冠心病和动脉硬化患者来说,饮用会增加心脏的负担,容易引起心脏病发作。女性衰老后,体内雌激素的水平会逐渐下降,而咖啡豆会影响女性雌激素的产生,这对于老年女性来说是有害的。
某些物质可能会刺激胃酸的分泌,引发胃炎、溃疡等胃部问题,所以胃病患者应该谨慎饮用,还会刺激胎儿的神经系统,导致孕期内胎儿发育不良或胎儿流产等问题。维生素B1是人体能量代谢中必需的营养素,如果长时间饮用会导致体内维生素B1缺乏,引起头痛、恶心、呕吐等症状。且过量摄入会增加肾脏的负担,对于肾衰竭患者来说是非常危险的。由于会影响糖的代谢和胰岛素的分泌,会让糖尿病患者会使血糖上升加重病情。如果失眠患者晚上喝了咖啡,会刺激中枢神经系统,让人感到兴奋和警觉导致更加严重。缺铁性贫血也不宜过多引用,会使让症状更加严重,影响铁的吸收和利用。
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