区别胖头鱼和白鲢鱼
区别胖头鱼和白鲢鱼的方法
步骤/方法
(01)胖头鱼体背面为暗褐色,有黑色细斑,腹部为灰白色,各鳍均为淡灰色,白鲢鱼体背面为灰色,腹部为银白色,各鳍均为灰白色......
(02)胖头鱼学名叫鳙鱼,又叫大头鱼、花鲢。白鲢鱼学名叫鲢鱼,又叫鲢子。这两种鱼外观、体形极相似,其主要区别有以下三点:
(03)头。胖头鱼头大,相当于体长的/,上颌稍向前突;白鲢鱼头小,相当于体长的/,下颌稍向前突。
(04)体色。胖头鱼体背面为暗褐色,有黑色细斑,腹部为灰白色,各鳍均为淡灰色,白鲢鱼体背面为灰色,腹部为银白色,各鳍均为灰白色。
(05)胸鳍。胖头鱼的胸鳍较大,超过腹鳍基部很多;白鲢鱼的胸鳍较小,胸鳍尖端仅达腹鳍基部。
(06)腹棱。胖头鱼的腹棱是从腹鳍至肛门,腹棱较短;白鲢鱼的腹棱是从胸部至肛门,腹棱较长。
(07)花鲢比白鲢口感味道好,营养价值高。
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