灰菜长什么样?(图片)灰菜的功效和作用!
灰菜是一种少见的野菜,所以导致了很多人都不知道它长什么样的说,下面小编就为你带来它的图片让你看看,并且说明下它的功效和作用!
灰菜长什么样?
灰菜(学名:ChenopodiumalbumL.)为藜科藜属。又名粉仔菜、灰条莱、灰灰菜、灰藋、白藜、涝藜、涝蔺、落藜、盐菜等,一年生草本植物,生长于田野、荒地、草原、路边及住宅附近,中国各地普遍生长。每年4~7月采收幼苗或嫩茎叶食用。采集嫩茎叶,入沸水锅焯过洗去苦味,可凉拌、热炒制成多种菜肴。全草可入药,性味甘、平、有小毒。灰菜,以全草食用或入药。夏季采,切段晒干用或鲜用。
灰菜的功效和作用!
1、促进生长
灰菜能帮助预防贫血,促进儿童生长发育,对中老年缺钙者也有一定保健功能。
2、除口臭
灰菜中含有挥发油、藜碱等特有物质,能够防止消化道寄生虫、消除口臭。
3、增强免疫力
灰菜含极丰富的胡萝卜素和维生素C,丰富的胡萝卜素和维生素C有助于增强人体免疫功能,增强人体抗病能力。
4、清热解毒
具有清热、泻火、通便、解毒利湿的功效。
5、其它功效
和脾、利水、止血、清热、去湿、杀虫、泻火、通便、解毒、透疹、名目等可治痢疾、湿疹疮痒、毒虫咬伤、虫疮等。
注意:服用灰菜后,在强烈日光下照射,可引起日光性皮炎。
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