红豆杉皮泡酒方法
红豆杉皮泡酒有利尿消肿、治疗肾脏病、糖尿病、肾炎浮肿、小便不利、淋病、温肾通经、治疗月经不调、产后瘀血、痛经等功效。下面就来讲一下怎么泡!
操作方法
(01)先将红豆杉皮原料粉碎,再向粉碎料中加入1%~5%的食用酒精水溶液进行浸提,酒精水溶液的加入量为物料重量的8~15倍,浸提温度为5~26℃,浸提时间为10~24小时。
(02)每隔1小时搅拌5分钟以提高浸提效果;浸提后通过过滤除掉滤渣;然后向滤液中添加食用酒精或水和所需的调味剂,勾兑成1~80度的酒。
(03)勾兑后用微滤法使红豆杉酒达到清亮透明无沉淀。(如果自己要求不高,本步骤可省略)微滤可采用工业多孔膜,膜滤压差为50~100kPa,最后按所需的体积灌装成红豆杉保健酒。
特别提示
如果红豆杉皮是干的,浸提是酒精水溶液用95%的,其他步骤相同。
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