西红柿里吃出草莓 我是吃还是不吃?
近日,网友发微博称:“我今天中午吃一个西红柿,咬一口发现里面竟然像是一个草莓一样的东西!”大家说这草莓…啊…不是,这西红柿我是吃还是不吃 ?”
操作方法
(01)对此专家也做出了解释:这是因为西红柿在生长过程中缺水、缺肥,加之使用少许激素后导致的病态现象,在这种情况下,个别西红柿果腔中便出现了浓缩的不含种子的浆果,看上去就像是成熟的草莓,但不影响食用。
(02)西红柿具有的营养价值据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1,维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
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