竹笋营养价值及食疗作用
竹笋也是餐桌上的一道美食,它对人体的作用非常大,下面跟小编一起来看看有哪些作用吧。
操作方法
(01)降血压:竹笋中含有大量的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类等营养物质,可以有效的清理血压垃圾,软化血管,从而降低血压。
(02)降血脂:竹笋具有低糖,低脂的特点,可以快速降低体内多余脂肪,从而降低血脂。
(03)降血糖:竹笋含有植物纤维,食用后可以增加饱腹感,降低人体血糖含量,对于糖尿病的患者来说有很好的调理作用。
(04)开胃健脾:竹笋中含有白色含氮物质,具有开胃,促进消化,增强食欲的作用,可用于治疗消化不良,健脾胃的作用。
(05)通便:竹笋含有的植物纤维,可以促进肠胃蠕动,清楚附着在肠道壁上的毒素,降低肠内压力,使粪便变软利于排出,主要用于治疗便秘,预防肠癌的作用。
(06)增强机体免疫力:竹笋中含大量的植物蛋白,维生素,微量元素等,具有增强机体的免疫功能,提高防病抗病能力,保持细胞活性。
(07)化痰止咳:对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除咽部痒感,阻断咳嗽,因此具有化痰止咳功效。
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