鹿茸的食用方法有哪些?鹿茸怎么吃效果最好
鹿茸是东北三宝之一,是一种名贵的滋补性中药,并且鹿茸为梅花鹿或牡鹿还没有骨化的幼角,鹿茸具极佳的生肌消炎功效。鹿茸怎么吃效果最好?下面就为大家介绍鹿茸的一些食用方法。
工具/材料
鹿茸
操作方法
01主要功效:壮肾阳,补精髓,强筋骨,调冲任,托疮毒。可以治疗肾虚、头晕、耳聋、目暗、阳痿、滑精、宫冷不孕、神疲、畏寒、腰脊冷痛、筋骨痿软、崩漏带下、阴疽不敛及久病虚损等疾病。
02食用方式:
1.将鹿茸泡酒喝,将鹿茸片加入到50度以上的白酒浸泡大约半个月左右就可以饮用了,每天三次,每次适量。
2.鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等,用慢火细炖,饮其汤水,同样有很强的滋补作用。不仅是熬汤,鹿茸还可以粉碎成粉,加入其它的菜式中。
3.将鹿茸煮成药粥,以鹿茸、人参为主,配合其它滋补性药物,与米谷配伍,再加入适当的调料,同煮为粥,进补服食,是一种较为理想的食疗方法。
4.将鹿茸磨成细粉,在晚上睡觉之前,用酒或者盐开水送服茸粉,既方便,又同样有很好的效果,可以解决大家没时间泡酒,没时间熬汤的烦恼。
特别提示
1.患有高血压、肾炎、肝炎以及中医所说的阴虚火旺、肝阳上亢之病人,不宜服用。
2.不宜夏天食用而应该冬天进补,因为夏天火气大,吃鹿茸后容易上火。
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