羊肉补肾壮阳注意禁忌!(图)
羊肉含有丰富的蛋白质,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。天气转冷,吃上一顿羊肉火锅,既滋补又暖和,是许多朋友的最爱。但是专家指出,吃羊肉也有一些禁忌需要注意。
操作方法
(01)“尽管吃羊肉好处多多,但不是所有的人都适宜吃的。”“虚劳怕冷、中气不足的人群比较适宜吃羊肉,特别是阳虚的人群,因为羊肉本身有补肾壮阳的作用,所以自古以来就被当作是壮阳的佳品。而又因为羊肉属于热性的食物,人吃了比较容易上火,所以一些急性感染性疾病的患者,如发热的病人,以及一些阴虚火旺、易口干、易上火的人吃羊肉就要注意了。”
(02)“羊肉的做法多种多样,有煲汤,有焖,有炖,无论如何烹调都可以,但是只有注意结合人的体质,搭配好材料才能够更好地发挥羊肉的功效。”苏丽玲说,比如说焖羊肉,加上一些马蹄、支竹等较为寒凉的配料,能在发挥羊肉本身补中益气作用的同时降低它的‘燥补’;又比如说煲羊肉汤,阴虚火旺的人可以加一些党参、黄豆、花生一起煲,可以对羊肉的‘燥补’起到一定的缓冲作用;阳虚的人则可以加上巴戟、杜仲、党参、杞子、圆肉,去腥的同时养肝肾阴,还有助餐的作用。”
(03)另外,医生提醒大家,尽管羊肉对身体有益,但也不能多吃,如果身体感觉到不舒服,如出现明显的口干、烦躁、大便干结等表现时,最好先别吃。
羊肉食疗方
(01)羊肉萝卜汤制作:羊肉500克切块,萝卜500克切块,草果两个(去皮),甘草3克,生姜5片,同放锅内煮汤,汤煲好后加少量食盐调味食用。功效:有补中健胃,益肾壮阳作用。适用于病后体虚,腰疼怕冷,食欲不振等症。
(02)枸杞炖羊肉制作:羊肉1斤,先放入沸水中煮透,捞出切成小方块,与生姜片一起倒入热油锅内煸炒,放入料酒,然后倒入砂锅内,放入枸杞20克,清汤2斤,香葱、食盐适量,用小火炖烂。最后加味精调味食用。功效:有固精明目,强筋补肾作用。
(03)羊肉小麦生姜粥制作:羊肉500克切块,小麦60克,生姜10克,同煮粥食用,早晚各一次,连续服食一个月。功效:有助元阳,益精血,补虚劳作用,是病后体弱调养身体的补益佳品,最适宜于冬季滋补之用。
(04)羊肉粥制作:羊肉100-150克,粳米100克,生姜3-5片共煮粥,加适量油盐调味食用。功效:有补虚损,益气血,暖脾胃,祛寒壮阳作用。
-
滑石粉有哪些作用?禁忌有哪些?
滑石粉是香粉中用量最多的基本原料。大家应该不会感到陌生,因为很多病症都会通过滑石粉来进行治疗,它铺展均匀,滑润性好,具有一定的光泽。适用于香粉的滑石粉必须洁白、无臭、有柔软光滑的感觉,其细度至少有98%以上能通过200目的筛孔,越细越好。滑石粉的作用:1、滑石...
-
下奶食品之木瓜炖牛奶的做法教学!
很多新手妈妈都会有这样一个难题,就是产后前几个月奶水少。由于每个人体质不一样,所以很多医生会建议孕妇待产时备上一罐奶粉,作为宝宝的“第一口奶”,以防奶水少的情况发生。那么,针对奶水少的情况今天我们推荐一款甜品,木瓜炖牛奶。它含有丰富的木瓜酶、多种维生素...
-
木瓜籽能吃吗
大多人都知道木瓜的味道鲜美,对于木瓜籽却是知之又少,很多人的做法就是吃木瓜的时候把籽丢掉,这实在是一种浪费。很少有人知道木瓜的种子也有妙用,那我们来看看怎么个妙用法。怎样食用木瓜籽1.选一个小木瓜。小一点的木瓜的籽往往味道更温和,而一个大木瓜的籽味道往...
-
头孢替安有哪些功效与作用?有哪些需要我们重视的注意事项呢?
头孢替安可能不是很有名。也不清楚它在医学上是如何使用的。头孢替丁的临床应用是什么?下面与我一起了解头孢替安的功效和作用。以及它的注意事项有哪些?药物名称头孢替安。头孢替安的功效药物别名头孢噻乙胺唑,PANSPORIN。英文名称Cefotiam。说明注射用二盐酸...