怎样用梨止咳化痰
秋冬来临的时候,最怕天气突变,忽冷忽热,特别容易让人感觉不舒服,容易患上感冒咳嗽。这个时候一个梨子就能让你轻易止咳化痰,秘诀就是冰糖炖梨,相信不少人都知道了吧?但是具体要怎么做呢?小编告诉你。
工具/材料
水梨1个;冰糖适量
表现症状
01首先将梨子的皮洗干净,因为我们要连皮一起炖的。不要去掉梨子的皮,因为炖梨的重点在于梨皮,它有润肺生津,止咳化痰的效果!
02把梨子洗干净以后,就可以用刀把梨子平均切成两半。如果是想把梨子放在盘子中,可以在底部横切一刀,这样就不怕倒了。
03接着就是要把梨子中间的果核去掉,可以用刀子或勺子,我喜欢勺子,只要顺着果核的形状绕一圈,就可以挖出来,完全没有难度。
04啦啦啦,几下就能轻松挖走梨子中间的果核,比用小刀更方便安全,还去的很干净呢。
05接着就可以在挖出洞里放冰糖了,这个不建议放太多,因为粒子本身就很甜,咳嗽有痰不适合吃太甜的,只要适量的冰糖提味就好。
06弄好以后就到了最重要的步骤了,把梨子合起来放入容器中。记得容器里面不用装水,外面的锅子大约放两杯水(马克杯),如果觉得熬出来的梨汁不够多,可以在外面的锅内多放半杯到一杯的水炖煮。
07等待电锅起跳后,就可以看看炖的怎么样了,看看我的成品,看着那诱人的梨汁,我都要流口水了。
08顿号的梨肉是呈现半透明的,拿个汤勺轻轻一挖,放到嘴里可以感觉果肉很软滑。重点是,真的会有润肺生津感觉,止咳化痰的的效果也很明显。
特别提示
咳嗽有痰的时候不要直接吃生梨,因为梨属冷,咳嗽遇到冷,只会加重咳嗽哦。
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