怎么蒸米饭好吃,蒸米饭水和米的比例是多少?
想要蒸出来的大米饭好吃,就要记住这几点,掌握好米的量,注意淘米力度,米和水的比例,煮好后焖十五分钟。这几点做到了,才能蒸一锅喷香软糯适中的米饭。
蒸米饭前的操作
米的量
蒸米饭的时候要注意大米的量,根据吃饭人数以及饭量决定米量,一般一个人一量杯的米就足够。
淘米方式
淘米的时候,不要用双手去不断揉搓大米,只要用手顺着一个方向搅动大米就可以,这样多次搅动多次换水,水清的时候,就说明大米淘洗干净了。
正确蒸米饭方式
注意水量
加水量是决定大米饭是否好吃最关键的,大米淘洗干净后加水,用手指放入锅内,水平面在手指的第二个骨节处即可。
蒸好后焖十五分钟
大米饭蒸好之后不要急着打开盖子,放在锅里继续焖十到十五分钟,这样蒸出来的米饭颗粒饱满软硬适中。
蒸米饭水和米的比例
通常我们习惯水和米之间的比列在1:2到1:3之间,这样蒸的出来的米粉软硬是比较合适的,但是个人也可以根据自己的口味适当的调整比列。
-
橄榄油怎么用,橄榄油的具体用法
橄榄油是目前最热门的美容产品,那橄榄油怎么用?下面我们一起来了解下橄榄油的具体用法。【橄榄油的美容用法】1、橄榄油可以用来滋润肌肤,洗脸后,用棉花蘸适量的橄榄油,擦于脸上,10~15分钟后,用热毛巾敷脸,然后再用干毛巾擦拭即可。2、橄榄油可以用来除皱,可以用两滴橄...
-
怎样用醋消毒
大家自己在家就可以用醋进行消毒,那你知道怎么消毒吗?操作方法(01)在冬天里可以将纱布在白醋里浸泡取出来轻微扭一下然后把纱布放在暖气上通过挥发起到消毒的作用。(02)需用醋和水一同放在锅里煮沸,醋与水比例是一比一就可以了,每间房间的用醋量以大概150毫升为准则,煮...
-
粽子到底是煮还是蒸
(01)粽子煮来吃或蒸来吃都可以,两种吃法都有各自的好处。如果需要一次性加热多种口味的粽子,采用蒸的方法会更好,一起煮容易串味。(02)一般情况下,普通的锅要煮40分钟左右,高压锅要20分钟左右。如果怕不熟,可以关火闷上几分钟,如果感觉煮的粽子差不多了,可以取出一个粽子打...
-
澳门哪里可以购物?
越来越多人喜欢去澳门旅游,不仅是因为澳门是国际旅游景点,最重要的是澳门的货品价格相对较低,无论是种类还是服务质量,关税减免都是非常吸引人的,在澳门购物是非常实惠的。但也有不少人还是第一次澳门,那么澳门哪里可以购物?给大家盘点一下。去澳门购物,推荐大家前往澳...