西米露大概要煮多少分钟?
西米露大概要煮10-20分钟,具体的需要根据西米露的量来定。煮西米露的时候,可以先用大火煮开,再煮上10分钟左右的时间,然后关火,盖上锅盖焖上大概20分钟就能得到透明的西米露了。
西米露大概要煮多少分钟?
要看你的量而定,没有特别要求时间10-20分钟。做法:准备好西米以后,我们准备一口砂锅紫砂锅里面加入一些清水水的量,可以多一些,不要太少了,以免煮西米的时候出现粘锅的情况,等到水开以后把西米倒在锅里面,用大火煮开,再煮上差不多10分钟左右的时间,等到煮了10分钟左右的时间以后就可以了,把火关掉了,然后盖上锅盖,焖上大概20分钟左右的时间差不多就可以了。
等到焖了20分钟左右的时间以后,我们可以用一个滤网捞出来看一看,有没有还有一些是白心的?如果还有白心的话,可以再把锅盖盖上再多焖一会儿,而且我们在煮的时候,如果自己准备的西米太多的话,也可以多煮一会儿再焖,这样西米就能够非常轻松的被煮熟了。
等到西米焖的没有白心的时候,我们就可以把西米捞出来了,捞出来之后放在冰水里面或者冷水里面过凉,在过凉的时候可以多过几遍,这样也可以防止西米出现粘连的情况,等到过年以后就可以把西米捞出来,放在碗里面加上一些牛奶或者椰奶,然后再搭配一些自己喜欢的水果或者搭配上一些凉糕就可以开吃了。
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