冲泡绿茶的方法
冲泡绿茶的方法步骤有哪些?绿茶味道清香,条索较为细嫩,一般冲泡绿茶会采用上投法,水质、水温、茶具有影响着绿茶的滋味,现在来学习下绿茶的冲泡方法。
操作方法
(01)茶具:绿茶的条索细嫩,外形好看,观看茶叶的舒展以及外形,选用透明玻璃杯冲泡,也可选用陶瓷杯、盖碗等茶具来进行冲泡。
(02)水质:选用是纯净水来冲泡绿茶,经过100℃沸水蒸煮,再冷却10度左右,能够突出茶叶的香气和茶汤味道,能够发挥绿茶清香的味道。
(03)水温:水温太高容易损伤绿茶的内质,水温太低的话无法泡出茶叶的清香,使用水温为80℃左右来冲泡绿茶,能够保持绿茶的内质并能发挥其清香味道。
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