秋冬天如何保存豆角
秋季豆角吃不完的时候可以保存下来,留着在冬天的时候吃,只是秋季的豆角该如何保存呢?教大家几个方法,一起来看看吧。
操作方法
豆角摘回来之后,把豆角的两头去掉,并且把豆角的那些丝络也直接去掉,清洗干净锅里烧开水,直接把豆角放进去,不断翻着,等到豆角变得特别绿的时候快速捞出来。
豆角放凉,直接装进食品袋里,然后放进冰箱的冷藏里,冬天吃的时候直接拿出来解冻做菜就行。
另外一个办法很简单,也是很多人喜欢用的,豆角也是经过清洗以及开水杀青,然后放凉,直接用线穿起来风干。
还有一个办法,就是直接把豆角清洗干净并且择干净,切成丝晒干,冬天就可以吃豆角丝炒肉了。
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