为什么竹子中间是空心的呢?
竹子的茎最初也是实心的,后来在进化过程中,其茎中心的髓逐渐萎缩消失,成了空心。
竹子,其坚韧不拔、刚柔并济、用途广泛,竹子是受人尊重崇敬的,从竹简到竹筷子都用到了竹子,可是你知道为什么竹子中间是空心的呢?这种空心有什么好处呢?
其实,从植物进化上看,竹子的茎最初也是实心的,后来在进化过程中,其茎中心的髓逐渐萎缩消失,成了空心;而且竹子生来就没有次生组织,茎长到一定的粗度就不再加粗了。这种变化有什么好处呢?我们可以从力学角度来说明,同样分量的材料,造成中空而较粗的支柱,比之中央实而较细的支柱,其支持力要强些。竹子茎的结构正是这样。茎加强了细胞壁上厚的机械组织和维管束(输送水分和养料的组织),将中心的髓部(一些薄壁组织)退化,就成了管状结构。竹子遇到刮风下雪,能有很强的韧性,其道理也在这里。
说的直白一些就是,竹子可以在很短的时间内长高,生长速度非常快。不过,竹子中间的部分却赶不及外层的生长速度,所以中间是空心的。
全世界共有1200多种竹子,它们长得相当高大,一般都有数十米高。只有少数种类的竹子高度不及一米。竹子不仅可以做出美味的食物,还可以用来观赏养殖,更可以用它来体现艺术(竹制品),众所周知,“国宝”大熊猫就喜欢吃竹子。
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