为什么猪肉身上会有红色和蓝色的印章
猪肉是我们最经常吃的一种肉类,那么大家知道为什么猪肉身上会有红色和蓝色的印章吗?接下来这篇指南将告诉你答案。
操作方法
猪肉身上的印章,是动物检验检疫部门盖上去的,这说明这头猪是健康的、没有疾病,大家可以放心食用。
而且,大家要知道,印章的颜色是根据猪的公母来区分的,盖有红色印章的就是母猪,而盖有蓝色印章的就是公猪。
另外,对于猪肉身上的印章是有讲究的,我们一定要选择圆形印章的猪肉,不能选择其他形状印章的猪肉,因为只有圆形印章的猪肉才是合格的。
最后,由于猪肉身上的印章都是采用可食用色素来制作的,大家可以放心食用,不用刻意回避。
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