怎么去绿皮核桃的皮
新鲜的核桃外面都会有一层绿色的果皮,核桃皮虽然可以吃,但是有点苦涩,因此我们通常是将核桃皮去掉。现在,我们来看看如何去掉绿色的核桃皮吧。
操作方法
(01)晒干将摘下来的核桃放在阳光底下晒干,等核桃的果皮出现褶皱的时候,就比较好剥皮了。
(02)热水浸泡将新鲜的核桃皮放在热水中浸泡几分钟,等果皮泡的起褶皱的时候,再用小刀子削掉核桃果皮。
(03)去皮机器现在市面上也有在卖专门用来去掉水果皮的机器,如果自己没有时间去掉核桃皮的话,可以使用去皮机器去皮。
(04)草席覆盖将摘下来的核桃埋在草席底下,等核桃发酵之后,果皮就会腐烂,即可轻松去皮。
(05)乙烯催熟使用乙烯将新鲜核桃催熟,催熟的核桃果皮和果肉就会呈现分离状态,这时候果皮就很容易去掉了。
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