云南的特产有哪些?
云南不仅是旅游的好地方,而且特产众多,在这些特产当中小编挑选了数种具有代表性的特产,记得去云南旅游带回来和家人一起分享哦!
操作方法
(01)云南普洱。说到云南特产,首先想到的就是普洱茶。普洱茶是以普洱茶是以中国云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。“越陈越香”是其与其它茶类区别的最大特点。
(02)云南鲜花饼。鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色经典点心代表。鲜花饼也是中国月饼四大流派——滇式月饼的经典代表之一。口感香甜,带有独特的鲜花味道。
(03)宣威火腿。是云南著名的地方特产,因参与宣威得名,其特点形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚,肥瘦适中,切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。曾多次在国际上获奖,被称为“云腿”。
(04)文山三七。又名文州三七,是名贵的中药材,具有“生打熟补”的功效,就是说,服生三七,能活血化瘀,消肿止痛,治疗跌打损伤的功效,服熟三七,能补血强身。文山是三七的原产地和主产地,全国95%的产量在文山,被国家命名为“三七之乡”。
(05)昭通天麻。又称“云天麻”,畅销国内外,有抗癫痫,抗惊厥,抗风湿,镇痛,补虚等多种功效。其所含天麻素为世界之最。“补益上药,天麻第一”,历代本草都把天麻列为上品,认为天麻的药用和食用价值很高。
(06)龙陵紫皮石斛。是名贵中药石斛的一个品种,原产于龙陵县海拔1200米-2000米区域的优质石斛。对防癌抗癌,抗衰老,治疗糖尿病有较好的疗效。
(07)广南铁皮石斛。铁皮石斛是滋阴补虚,补五脏的极品。就有独特的药用价值,民间有“救命仙草”之称,云南是提皮石斛的原产地和主要分布区域。而又以广南栽培环境为最佳,广南铁皮石斛是地理标志保护产品以及地理标志证明商标。
(08)丽江玛咖。玛咖不仅是营养丰富的食品,还是具有多种神奇功效的药草。富含55种营养成分,被誉为世界顶级滋补品,虽然不是原产地,但是国内以丽江玛咖质量最好。
(09)云南小粒咖啡。咖啡与茶叶,可可并称为世界三大饮料,而云南的小粒咖啡以浓而不苦,香而不烈,颗粒小面匀称,醇香浓郁,并带有果味而享誉国内外,是世界上品质最高的咖啡。
(10)白族扎染。大理白族扎染多以大理的山川风景为素材,通过传统的扎染工艺进一步渲染和艺术加工,使之成为艺术化的工艺品,其工艺以手工针缝扎,以植物染料反复染制而成,产品色彩鲜艳,永不褪色,而且对皮肤有消炎保健作用。
特别提示
云南的特产很多,本文只是说了其中的几种,不能完全代表云南特产,有兴趣的朋友可以多了解一下。
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