你知道如何滤去滤去蔬菜上的残留农药吗
简要回答
平时我们想要去除蔬菜上的残留农药,需要掌握顺序,依次为小苏打水,流动水,清水,淘米水。整体来说,这4种方式能够尽可能的去除蔬菜上的农药残留。但农药涉及到的种类较多,具体使用哪种方式,可能会存在一定的差异性。
首先利用小苏打水清洗蔬菜上的农药残留,毕竟小苏打水呈弱碱性,利用它来有效的去除蔬菜上的农药残留。而这时候农药大部分为有机类的,呈弱酸性,正好产生化学反应。
之所以使用流动的水来有效的清除蔬菜上的农药残留,主要是流动的水具有一定的流动性。而农药直接喷洒在蔬菜上,大部分残留在表面,利用流动的水清洗效果比较好。
经过之前两步之后,也可以直接利用清水来去除蔬菜上的残留农药。在利用清水来去除时,需要浸泡一会,这样才能够更好的让农药溶解在清水当中。
最后使用淘米水再次浸泡蔬菜,可以有效的去除残留的农药。不过在浸泡完成之后,也需要再次清洗一下。
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