吃狗肉需要注意什么?
一说到狗肉可能很多人就敬而远之了,其实只要是正规渠道的狗肉也是可以食用的,狗肉吃起来口感也不错,味道也很香,但是并不是所有人都能吃狗肉哦,下面介绍下吃狗肉的一些注意事项。
禁忌人群
(01)对于肝炎患者来说一定不能食用狗肉,因为肝炎患者的肝脏功能本身就有一定程度的受损了,狗肉中的一些物质在摄入吸收之后可能会加重肝炎患者的一些病症,所以不要贪嘴,最好一点儿也不吃!
(02)狗肉的热性大并且滋补性很强,在食用之后会让人体的血压短时间内升高,对于患有脑血管疾病的患者来说,如果血压在短时间内升高的话,就可能会造成脑血管的破裂出血,从而产生很严重的病症,所以脑血管疾病患者不能吃。
(03)狗肉性温并且是属于温补型的食品,一般人食用之后都有可能会出现一些上火的病症,对于已经有口腔溃疡的患者来说,当然就不能吃狗肉了,在食用之后会让人体内火更加严重,从而会让病情加重。
(04)对于平时吃点儿东西就上火的人来说也不要吃狗肉,不然肯定在食用后就会上火,病情还会比较严重,体虚和容易患感冒的人也尽量少吃狗肉,不然会加重感冒和发烧的病情,毕竟狗肉的热性太强了。
注意事项
(01)吃狗肉的时候一定不能吃半生不熟的肉,一定要完全熟透之后才能进行食用,因为你不知道你所食用的狗肉来源是否正规,而且在狗肉中也会有旋毛虫,没有煮熟的话是无法消灭这种细菌的,食用之后不仅没好处反而还会损伤身体。
(02)相信很多人对于狂犬病都不陌生,患有狂犬病的狗都是疯狗,在唾液中就含有狂犬病毒,这种病毒与与伤口接触后就有可能会患病,所以一定不能吃疯狗的狗肉,保证所食用的餐馆狗肉来源是正规的。
(03)吃狗肉的时候也不要和鲤鱼一起吃,因为狗肉属性温补类的,鲤鱼同样也是温补类的,如果两者一起食用的话,更容易让人体上火,从而可能就会让人体产生热毒的病症。
(04)对于小孩子来说最好少吃点儿狗肉,因为小孩子的体质本来就不是很好,各个器官功能发育都还没有很完全,如果食用够热这种过热的食物的话,可能会引起一些病症,所以能不能最好就别吃。
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